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2020年04月01日

たまたまうちにあった食材とひろってきたワカメで絶妙なくみあわせの新メニューがうまれました。

きのうのブログにかいたとおり、不要不急のひとりぼっちの海でワカメをひろってきまして、おいしい晩ごはんになりました。


mk_200401_kukiwakamebutaitame.jpg


茎ワカメと豆苗と豚にくの炒めものです。

豆苗は10日ほどまえにかって、根っこの部分を水栽培していたもの。

豚にくは冷凍庫にころがっていたもの。

たまたまうちにあった食材とあわせただけですが、この3つの組みあわせはけっこう絶妙でしたよ。

おぼえていたら、またやろう。

ちなみに、きざんだメカブと、しゃきしゃきのワカメをいっしょにごはんにのっけて、ワカメ三種丼にしてみました。

春だのお〜〜





posted by オフィスまけ at 08:00| Comment(0) | まっさんとけいちゃんの日常 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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