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2020年02月20日

ママカリはサッパりおいしい煮干しになりました。

先月のサバの煮干しネタにつづいて、ふたたび煮干しネタです。

きょう紹介する煮干しちゃんは〜〜


mk_200212_mamakari.jpg


こちらでーす!!!

画像だけで、なにかわかったかたは、かなりの魚通ですね。

自称ほんのちょい魚通のまっさんですが、いきなりこれをみせられて、ぱっとこたえられるか、ちょっと自信がないです。

これはですね、商品名は「ママカリの煮干し」でしたが、標準和名は「サッパ」でございます。

4、5年まえから、月イチぐらいで利用しているネットの煮干し屋さんで、サッパの煮干しがでたのは、たしかはじめてです。

これがですねえ、かなりの美味です!!!

くさみがほとんどなくて、サッパだけに?ちょっとさっぱりしているようにもかんじますが、うまみはしっかりあります。

だしとしてつかうと、濃くもうすくもなく、ほどよいかんじ。

でも、あんまりおいしいので、できたら、そのままたべたほうがいいかもね。

そんなこんなの煮干しネタでした〜〜〜





posted by オフィスまけ at 08:00| Comment(0) | まっさんとけいちゃんの日常 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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