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2015年10月23日

ゆで落花生はサイコーにおいしいよね!

近所の図書ボラママに、ほりたての落花生をいただいたよ。

「落ちた花から生まれる」って名まえのもとの子房柄(しぼうへい)が1本のこってるでしょ。

mk_151022_umapea.jpg

子房柄がほんのりみどり色なのが、ほりたて新鮮のあかし。

みなさんごぞんじのとおり?

ふつうにうってるピーナッツは、からからに干してから炒ったもの。

保存がきくから、そういう方法なわけだけど、ほりたての落花生は、そのまま塩ゆでにするのがいちばん!

レシピはもちろん、『そだてておいしい!ピーナッツ』のだいち先生のオリジナルで。

はい。サイコーにおいしいです!

生の落花生はなかなか手にはいらないけど、楽天あたりで「ゆで落花生」で検索すれば、レトルトや冷凍がいっぱいでてきます。

いや、楽天のまわし者じゃないけどね〜笑

さてさて、あしたは新潟行きです。

どんな子どもたちにあえるかな。

たのしみたのしみ〜〜〜



posted by オフィスまけ at 08:00| Comment(0) | TrackBack(0) | まっさんとけいちゃんの日常 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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